ÇAYLAK DÖNMEZ, Özge 2026. Sürdürülebilir Gastronomide Dijital Dönüşüm: 3B Gıda Yazıcıları Üzerine Bibliyometrik Bir Değerlendirme. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi. 10, 3 (Eyl. 2026), 275–298. DOI:https://doi.org/10.26677/TR1010.2026.1686.