AKBABA, M.; ÖZEL, G. Ensar Şehir Mutfak İmajının Belirlenmesi: Kilis ve Suriye Mutfağı Örneği. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, [S. l.], v. 4, n. 3, p. 1971–1985, 2021. Disponível em: https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/280. Acesso em: 22 haz. 2025.