KESKIN, E.; ARDIÇ YETIŞ, Şule. Aşçıların Besin Öğeleri Hakkında Bilgi Düzeylerinin Ölçülmesi Üzerine Bir Araştırma. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 72–83, 2021. Disponível em: https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/404. Acesso em: 4 may. 2024.