Ardıç Yetiş, Şule (2021) “Türk Mutfak Kültüründe Bulgurun Yeri ve Önemi”, Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 4(1), ss. 716–728. Erişim adresi: https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/203 (Erişim: 30 Ağustos 2025).