Sümerkan, S. C. ve Bucak, T. (2024) “Devlet ve Vakıf Üniversitelerinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerinin Sokak Lezzeti Tüketim Alışkanlıkları: İzmir Örneği”, Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 8(4), ss. 333–351. Erişim adresi: https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/717 (Erişim: 3 Ağustos 2025).