Sümerkan, S. C., ve T. Bucak. “Devlet Ve Vakıf Üniversitelerinde Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Öğrencilerinin Sokak Lezzeti Tüketim Alışkanlıkları: İzmir Örneği”. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, c. 8, sy 4, Aralık 2024, ss. 333-51, https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/717.