KARDEŞ, Hilal, ve Azize HASSAN. “Yabancı Turistlerin Türk Mutfağını Tercih Etme Nedenlerine Yönelik Ampirik Bir Çalışma”. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi 9, no. 3 (Eylül 12, 2025): 204–229. Erişim Şubat 8, 2026. https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/729.