KEMER, Nihal, ve Aliye ÇİLAN AKIN. “Dijitalleşmenin Geleneksel Türk Yemeklerinin Sürdürülebilirliğine Etkisi”. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi 10, no. 1 (Mart 8, 2026): 84–106. Erişim Mart 9, 2026. https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/745.