1.
Karamustafa K, Ülker M. Ticari Mutfaklarda Yerel Yiyecek Satın Alma ve Kullanma Davranışı: Algılanan Engeller ve Faydalar. TUTAD [Internet]. 13 Mayıs 2021 [a.yer 22 Haziran 2025];1(4):30-42. Erişim adresi: https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/20