Demirtaş N, Pektaş K. UNESCO Yaratıcı Gastronomi Şehri Hatay’ın Yerel Gastronomi İşletmecilerinin Bakış Açısıyla Farkındalık Düzeyinin İncelenmesi. TUTAD [Internet]. 13 Mayıs 2021 [a.yer 13 Temmuz 2025];4(3):2724-45. Erişim adresi: https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/326