Zencir Çiftçi E. Türk Turizm Dergilerinde Gastronomi: Gastronomi Çalışmaları Nereye Gidiyor?. TUTAD [Internet]. 13 Mayıs 2021 [a.yer 03 Ağustos 2025];5(1):642-59. Erişim adresi: https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/438