1.
Özmen Arısoy N, İnce E, Olcay A. Mutfak Departmanı Personelinin Kişisel Hijyen Bilgi ve Uygulamaları: Şanlıurfa İli Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama. TUTAD [Internet]. 07 Eylül 2021 [a.yer 22 Haziran 2025];5(3):2086-10. Erişim adresi: https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/534